豚熱発生地域の野生イノシシ 陰性ならジビエ利用 処理施設の経営支援 農水省が実証事業
狩猟後、処理加工施設に運び、県などによる検査結果が出るまでの工程で、「ウイルス拡散を確実に防ぐ衛生管理が求められる」(鳥獣対策・農村環境課)。
狩猟後、処理加工施設に運び、県などによる検査結果が出るまでの工程で、「ウイルス拡散を確実に防ぐ衛生管理が求められる」(鳥獣対策・農村環境課)。 ...続きを確認する
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