＜ひと物語＞プロの味 福祉施設で パレスホテル大宮総料理長・毛塚智之さん：東京新聞 TOKYO Web

         

華やかなフレンチのシェフが、障害者施設で菓子作りを指導している。料理と福祉。異色の組み合わせにも思える活動をしているのは「パレスホテル...

華やかなフレンチのシェフが、障害者施設で菓子作りを指導している。料理と福祉。異色の組み合わせにも思える活動をしているのは「パレスホテル... ...続きを確認する

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