しょうゆ「木おけ仕込み」来春復活 福島県伊達市の玉鈴醤油 体験施設もオープン

         

伝統的なしょうゆ造りの方法を後世に伝えようと、福島県伊達市保原町の玉鈴醤油は来春、貴重な「木おけ仕込み」を復活させ、体験施設をオープンする。

伝統的なしょうゆ造りの方法を後世に伝えようと、福島県伊達市保原町の玉鈴醤油は来春、貴重な「木おけ仕込み」を復活させ、体験施設をオープンする。 ...続きを確認する

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