地元産ブルーベリー活用 福祉施設でご当地ジャム 地域新グルメ、自立支援狙う | 藤沢

         

厨房には茅ヶ崎でレストランを経営する村田隆之さんのアドバイスが飛ぶ。調理を担当した施設利用者２人は、真剣なまなざしで鍋の中のアクを処理。焦げないよう鍋

厨房には茅ヶ崎でレストランを経営する村田隆之さんのアドバイスが飛ぶ。調理を担当した施設利用者２人は、真剣なまなざしで鍋の中のアクを処理。焦げないよう鍋 ...続きを確認する

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