日本酒・みそ ダム施設内に貯蔵し熟成へ 砺波市｜NHK 富山県のニュース

         

【NHK】食品をダムの施設内で長期間貯蔵し、熟成させる取り組みが１３日から砺波市で始まり、日本酒や地元でつくられたみそが施設内に運び込まれました。 …

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