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「 調理室 」 一覧

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アルプスサーモン料理を障害者施設で振る舞う 高森の飲食店主ら – 中日新聞

当初は施設の調理室を借りて目の前で振る舞うなど、利用者と直接会って交流。新型コロナウイルス感染対策のため、昨年は切り身を同施設に渡して管理栄養士が調理し、今年は …