「 飲食部門 」 一覧
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奥山清行氏、山形・南陽で温泉施設再生 設計は隈研吾氏 – 日本経済新聞
目玉となる宿泊施設を隈さんが設計し、飲食部門を奥田さんがプロデュースする。デザイン・建築・食の分野で知名度の高い3氏のそろい踏みは大きな話題になり …
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日航シェフ、美郷町６施設にアドバイス 「四季感じる料理を」
… 陽彦（はるひこ）さん（６１）が２日まで、２泊３日の日程で秋田県美郷町内の温泉施設などを訪れ、飲食部門の担当者への調理のアドバイスや、 .