「 鹿 」 一覧
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ジビエ 無駄なく利用 加工施設広がる 新たな収入源に – 日本農業新聞
国産ジビエ（野生鳥獣の肉）の認証取得施設が連携し、鹿のスネ肉など利用しにくい部位を拠点に集め加工して販売する「国産ジビエセンター事業」が成果を上げている。
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市原ぞうの国、鹿の新施設整備にクラウドファンディング活用
市原ぞうの国（千葉県市原市）は、同園で飼育する鹿のための施設を造成する資金をクラウドファンディング「キャンプファイヤー」で2月14日まで …